Receitas

RECEITA | Energy balls

Olá Pancakes

Hoje venho partilhar convosco estas energy balls que fiz e que ficaram só as melhores da história! 

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Extremamente saborosas e saudáveis, estas bolinhas são ideais nesta época Natalícia para levarem como sobremesa para um jantar de amigos, ou para oferecer como miminho a alguém especial.

Cheias de ingredientes saudáveis e nutritivos, são muito simples de fazer e práticas, sempre à mão também para levarem como snack.

Ingredientes:

  • 60g de flocos e aveia da Origensbio
  • 40g de linhaça dourada e moída da Cem por Cento;
  • 15g de sementes de abóbora da Origensbio; 
  • 80g de mel;
  • 100g de manteiga de sementes de girassol Girassol da Carol  – podem utilizar outra manteiga, mas aconselho MUITO esta, é deliciosa;
  • Farinha de côco Biona* para polvilhar. 

*podem encontrar no site da PROZIS e utilizar o meu código de desconto RUNPANCAKES-PRZ10 para desconto.

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Procedimento:

Num recipiente juntar a aveia, a linhaça e as sementes de abóbora partidas previamente em pedaços. Adicionar o mel e a manteiga e envolver tudo muito bem até fazer uma pasta homogénea e pegajosa. Levar ao frigorífico por cerca de meia hora para repousar. Retirar e fazer bolinhas. Caso queiram, podem colocar um pouco de farinha de côco num tabuleiro e passar metade das energy balls em cima. Conservar no frigorífico.

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Espero que experimentem e gostem! Não se esqueçam, se experimentarem partilhem e identifiquem-me Gosto sempre de saber o que andam a fazer desse lado!

Desejo-vos um Feliz Natal cheio de coisas boas.

Um beijo grande no coração,

Anaísa

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