Receitas

RECEITA: Rolinhos de Frango Recheados com Queijo

Olá Pancakes ❤

Hoje venho partilhar convosco uma receita super simples e deliciosa para quem está farto de comer o peito de frango sempre da mesma forma.

Hoje cheguei do ginásio e apetecia-me comer algo diferente. Tinha frango mas não me apetecia, outra vez, fazê-lo grelhado. E apetecia-me queijo. Então fiz esta refeição deliciosa, saudável e muito fácil. Com poucos ingredientes e que, certamente, vocês têm aí em casa.

Vão precisar de:

  • Peito de frango (cortado em bifes finos);
  • Queijo;
  • Alho, pimenta, noz moscada e limão para temperar.

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Procedimento:

  • Pré-aquecer o forno a 180 graus;
  • Dispor os bifes numa superfície plana e temperar, dos dois lados, com a pimenta, alho e noz moscada;
  • Cortar uma fatia de queijo aos bocados e dispor em cima dos bifes;
  • Enrolar cada bifinho e espetar um palito para segurar;
  • Colocar os rolinhos numa travessa de ir ao forno e temperar com sumo de meio limão;
  • Levar ao forno a 180 graus e previamente aquecido por, aproximadamente, meia hora.

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Para quem tem falta de ideias em como confeccionar o frango, aqui está uma ótima ideia! Podem dar asas à imaginação e variar no recheio.

Acompanhei com arroz basmati e vegetais, mas como é muito versátil podem acompanhar com o que mais gostarem!

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NOTA: não especifiquei quantidades pois é facilmente adaptável às vossas necessidades e objetivos, é só jogarem com a quantidade de queijo e frango, dependendo do tamanho da dose que quiserem.

Espero que gostem!

Beijinhos e bons cozinhados,

Anaísa ❤

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One thought on “RECEITA: Rolinhos de Frango Recheados com Queijo

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